Com o objetivo de reduzir em 38% os casos de anemia e em 20% os casos de deficiência de ferro na infância, o Ministério da Saúde, em parceria com o Ministério da Educação, está fornecendo para creches em todo o Brasil o suplemento nutricional NutriSUS. A NutriSUS é uma estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes, que consiste na adição direta de vitaminas e minerais em pó aos alimentos. A intenção é potencializar o pleno desenvolvimento infantil e a prevenção e o controle das deficiências nutricionais na infância, em especial, a anemia por deficiência de ferro. Segundo o Ministério da Saúde, o ferro é um dos micronutrientes de maior dificuldade de se atingir as recomendações dietéticas apenas pela alimentação, principalmente pelas crianças, por conta do pequeno volume ingerido. Este fortalecimento da alimentação será oferecido às crianças de 6 meses a 3 anos e 11 meses nas creches públicas do País. Para ofertar o novo suplemento, a Prefeitura Municipal, por meio das secretarias de Saúde e de Educação, forneceu curso preparatório para Diretores, professores, merendeiras e auxiliares das creches participantes. Além disso, os pais dos alunos também foram informados sobre o suplemento. Na segunda quinzena de março aconteceram reuniões de formação nas creches do município com o objetivo de apresentar a Estratégia de Fortificação da alimentação infantil com micronutrientes (vitaminas e minerais) em pó– NutriSUS, orientar quanto à importância da administração na alimentação das crianças; Apresentar os termos de compromisso para os pais ou responsáveis; Esclarecer dúvidas quanto à implantação do programa, entrega dos sachês do NutriSUS e a orientação sobre a administração. Com a implantação do novo programa todas as crianças matriculadas na creche serão beneficiadas, mas apenas aquelas que os pais/responsáveis assinaram o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido.
Informações da SMED Planalto – http://smedplanalto.blogspot.com.br/
