Mal acabou o encontro nacional do café deste ano e os organizadores já estão planejando o próximo. Em entrevista ao Expressão Bahia Valéria Vidigal expressou a satisfação com o 10° encontro nacional do café. “Eu estou muito satisfeita, porque a grade de palestras, mini cursos e exposição de máquinas foi muito boa. O que nós oferecemos junto com as empresas está excelente, o que falta para completar, para ficar melhor ainda é a conscientização dos cafeicultores da nossa região. Segundo Valéria, José Braz Matiello, o coordenador há 40 anos do Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras, deu nota 10 para o 9° Encontro Nacional do Café. Para a artista plástica, a Bahia tem se destacado na qualidade do café, mas ainda falta um pouco de participação de cafeicultores do Sudoeste da Bahia nesses encontros. Valéria destacou que a Fazenda Vidigal recebeu o maior cafeicultor do Espírito Santo, e vários de Minas Gerais. Para o prefeito de Barra do Choça, Oberdan Rocha, o encontro é muito importante para o desenvolvimento da cidade, pois traz produtores de todo o Brasil, além da troca de experiências, que ajuda os produtores de café da região a melhorar cada vez mais a qualidade do café região Sudoeste.
Oberdan Rocha, prefeito de Barra do Choça
Em relação ao próximo encontro Valéria está preparando tudo para que seja tão bom quanto este. “Espero que em 2016 o encontro seja melhor, nós da coordenação estamos satisfeitos: as empresas fecharam bons negócios, o concurso de Cafés de Qualidade obteve um resultado muito bom, o café campeão foi da Barra do Choça. Eu espero é que a Bahia, principalmente a região do Planalto da Conquista esteja mais presente. Já estamos trabalhando para o próximo.”
