Sempre preocupada em oferecer diversidade, com qualidade e conforto aos foliões, a Skol traz mais uma novidade esse ano: a praça de alimentação do camarote Skol Beats Spirit, que oferece, entre outras opções, refeições À la carte no restaurante Oliva Gourmet.
As opções de fast food, como já era tradicional, continuam à serviço dos foliões. Subway, Toko Temakeria, Croasonho e Oliva Gourmet compõem a praça de alimentação do camarote neste ano. Serão diversas opções para reabastecer a energia do público durante a folia, passando pela culinária japonesa, hambúrgueres, pizzas, massas e doces.
O ineditismo deste ano vem com o Oliva Gourmet que traz, além da opção fast food, um serviço À la carte. “A expectativa é a melhor possível. Não apenas por ser o primeiro ano a oferecer este tipo de cardápio, mas por se tratar de um serviço extremamente diferenciado, com cuidado com os pratos e com o atendimento”, conta com entusiasmo Adrian Gonzalez, chef de cozinha do Oliva Gourmet, que vai assinar os pratos do cardápio.
O salão gourmet terá 100 lugares e a expectativa é de servir 300 pratos por noite, com serviço similar a de um restaurante. “Queremos fazer com que o folião sinta-se como se estivesse em um restaurante”. Segundo o chef Adrian Gonzalez, os pratos estão sendo pensados com muito cuidado para agradar o público e respeitar a logística do espaço. À princípio, os pratos serão elaborados utilizando 3 proteínas: filé mignon, bife de chorizo e salmão.
SERVIÇO
Praça de alimentação do Camarote Skol Beats Spirit
Dias: de 4 a 9 de fevereiro de 2016
Horário: das 19h às 4h
Local: Circuito Barra-Ondina – Clube Espanhol
Servicos: Oliva Gourmet, Toko Temakeria, Subway e Croasonho
Realização: 2GB
Fonte: Agência LK
