Representantes do Consórcio Intermunicipal do Vale do Rio Gavião (CIVALERG) participaram da inauguração da Base de Armazenamento e Resfriamento de Leite em Caraíbas, Bahia. A nova base, localizada na Avenida Anagé, já está atendendo mais de 60 famílias cadastradas e visa fortalecer a geração de renda no campo.
A base garante padrão de qualidade, redução de perdas e melhor preço ao produtor. O equipamento foi construído seguindo as diretrizes da instituição e as boas práticas de higiene, controle de temperatura e organização da coleta. Convênio em parceira com o Estado através da SDR/CAR, CIVALERG e municípios consorciados.
O Diretor do CIVALERG, Roberto Rocha, destacou o comprometimento do prefeito Renatinho Lima com o fortalecimento da agricultura familiar e do setor leiteiro no município.
O CIVALERG colocou à disposição suporte técnico para aumentar a produção do leite no município e posteriormente com a produção de laticínios como queijos e iogurtes, que poderão ser certificados através do Serviço de Inspeção Municipal para comercialização nos municípios que fazem parte do Consórcio.
A iniciativa visa fortalecer a economia local e garantir mais qualidade e segurança na produção rural de Caraíbas. Os produtores interessados em aderir ao programa devem procurar a Secretaria Municipal de Agricultura.
