Conquista sedia 16º edição do Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados

Por Gabriela Oliveira – Pela primeira vez, Vitória da Conquista foi palco do 16º Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados (ENEL). O evento realizado pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE), aconteceu nos dias 14, 15 e 16 de julho, no Parque de Exposições Teopompo de Almeida.

A programação teve uma vasta agenda de capacitações, dinâmicas, ilhas de atendimento ao público, cozinha show, programação cultural e concurso nordestino de queijos e derivados, o ANEL abriu espaço para expositores mostrarem seus produtos. Regina Dantas é produtora de café em Barra do Choça e sócia fundadora da Cooperbac, ela viu no evento a oportunidade de expor seus produtos valorizando o café que é produzido no município. “Barra do Choça, terra do café, terra da Coperbac, essa cooperativa que tem dado um outro rosto, uma outra forma dessa cultura do café. Hoje nós temos nessas marcas de café de Barra do Choça, uma valorização do produto que é o carro chefe da economia do município. Então, nós da Cooperbac, estamos fazendo esse trabalho, hoje nós já estamos com quatro marcas de café, Café Coperbac, o Café Tia Regi, Café Premium e o Café de Origem que vai ser lançado agora no próximo mês, que é um café blindado, o café Arábico com Conilon que é uma associação que foi criada por nós, em Porto Seguro”, afirmou Regina.

Trazendo inovação, tecnologia e oportunidades de negócio, o Enel contou ainda com Ilha de harmonização e comercialização com 22 stands de produtos alimentícios; espaço Agronordeste, com exposição dos produtos e serviços do projeto; espaço Agritechs, com 14 stands de empresas que levam inovação ao agronegócio. O evento abriu espaço também para 13 expositores de equipamentos e insumos e arena de maturação. Um dos momentos mais aguardados do evento foi o Concurso Nordestino de Queijos e Produtos Lácteos, que aconteceu na manhã de ontem (16). Participaram do concurso produtores de queijos e produtos lácteos dos nove estados do Nordeste. O principal objetivo do concurso foi valorizar os queijos produzidos no Nordeste brasileiro e premiar laticínios ou produtores artesanais. Produtores de queijos e produtos lácteos da zona urbana e rural dos estados de Alagoas, Bahia, Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Rio Grande do Norte e Sergipe, puderam participar, concorrendo em oito categorias.

Eliton Santos Félix, sócio cooperado da Coopag, cooperativa destinada ao trabalho com derivados do leite, com sede em Várzea Nova, Noroeste da Bahia, veio a ENEL buscando fomentar a marca na região. Segundo Eliton, o diferencial nos produtos são os sabores especiais, entre eles estão os iogurtes de café, abacaxi, umbú e coco licuri. Para ele, a participação no evento foi muito positiva. “O evento aqui, tá sendo sensacional, muita procura pelos produtos que a gente tá fornecendo aqui, o pessoal tá comprando, tá degustando bastante, mas principalmente, como eu estou dizendo aqui no evento, estamos capinando o terreno para depois plantar uma sementinha e trazer todos os produtos da Coopag aqui para Vitória da Conquista”, disse o expositor.

Cláudio Marques, proprietário da One Spirits Microdestilaria, situada em Lauro de Freitas, produz destilados como gin, vodka, rum, que possui, inclusive entre eles, um Gin premiado internacionalmente, pontua que o evento surpreendeu positivamente. “Muito bom, surpreendeu a gente pelo fato de ver a quantidade de pessoas e aceitação muito boa das pessoas com nossos produtos, tanto é que a gente não tem quase mais nada pra vender, conseguimos vender todo o estoque que a gente trouxe”.

A última edição do Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados foi realizada em agosto de 2019, no Parque Aristófanes Fernandes, em Parnamirim/RN. Nesta edição, várias entidades participam como parceiras na realização do evento, como o Como a Federação da Agricultura e Pecuária da Bahia (Faeb); Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa); Agronordeste, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar); Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac); Comissão Baiana da Cadeia Produtiva do Leite, Sertãobras e Cooperativa Mista Agropecuária Conquistense (Coopmac).